白いご飯（炊いた白米）のイラスト

白いご飯（炊いた白米）のイラストです。日本のお米は、「ジャポニカ種」といってねばりが強く、もちっとした食感がとくちょうです。インドなどで食べられている細長い「インディカ種」はパラパラしていて、日本のお米とは食べた感じがちがいます。